Заказать сухой лед сейчас +7 977 691 30 40 +7 963 787 69 43

Какое строение имеет сухой лед

Вопрос и ответ

Какое строение имеет сухой лед
Какое строение имеет сухой лед

Сухой лед имеет строение льда состоящего из замороженной воды. На самом деле, сухой лед не только внешне похож на лед из воды, но и температура его тоже ниже нуля. На этом сходство заканчивается.

Сухой лед - это твердая двуокись углерода CO2, с температурой минус 78.5 градусов Цельсия. На химическом уровне твердая углекислота имеет вид молекулярной решетки, в которой молекулярные кристаллы имеют в углах пространственной решетки полярные или неполярные молекулы, связанные между собой силами Ван-дер-Ваальса.Она вполовину тяжелее, чем воздух и неплохо растворяется в воде.

Получают сухой лед из жидкого или газообразного диоксида углерода на углекислотных установках. Твердая углекислота (так еще называют сухой лед) не токсична, не имеет запаха, белого цвета. Особенность данного объекта в том, что испаряясь, он переходит сразу в парообразное состояние, минуя жидкую фазу. При этом выделяется чистый углеродный газ, который при скоплении в закрытом помещении может вызвать у человека удушающий эффект, а скапливаясь в герметичном месте хранения, может привести к взрыву из-за высокого давления.

Благодаря своему строению, твердая углекислота может использоваться по своему прямому назначению - охлаждению продуктов, медицинских препаратов или химических реагентов. Так же сухой лед используют для придания эффектов при подаче некоторых блюд, проведении шоу и праздников, ведь когда он попадает в воду начинается реакция и образуется белый густой пар.

Заказать лед в любых количествах можно здесь.

Создано: 2016-06-16 20:24:34