Сухой лед сколько хранится - сухой лед может храниться очень долго, при условии поддержания температуры хранения такой же, как и у сухого льда - минус 78.5 градусов Цельсия. Чтобы сохранить сухой лед как можно дольше в исходном состоянии, необходимо поместить его в специальный контейнер, бокс или емкость, которые имеют отличные термоизоляционные свойства. От качества последних, напрямую зависит срок сохранности льда. Даже в качественном термобоксе потери объема в цифрах могут составлять от двух процентов в день и, соответственно, выше.
Понять скорость «таяния» сухого льда, поможет следующий факт. При комнатной температуре обычный лед из воды тает в пять раз быстрее. Только сухой лед – не тает, а испаряется, переходя из твердого состояния в газообразное. Поскольку изначально является замороженным углекислым газом.
Если поместить сухой лед в холодильник или даже морозильник – он также продолжит «таять». Потому что средняя скорость морозилки обычно составляет минус 18 градусов Цельсия. А это на 60 градусов жарче.
Если бросить кусочек сухого льда в воду – то можно наблюдать эффект кипения, бурления воды. Это не говорит о том, что вода действительно закипела. Или что сухой лед перемешался с водой, растворился в ней. Нет, данный эффект только демонстрирует переход сухого льда из твердого состояния в газ. Жидкая стадия состояния, при критической смене температуры, всегда исключается и сменяется парообразной.
Узнать больше о сухом льде и заказать его можно здесь.